kimuchi
2015/11/03
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キムチはここが一番!本家の味
です
大阪・鶴橋老舗の名店 キムチの宅配便 コク旨キムチを皆様にお届け【豊田商店】
「豊田商店のキムチって、ほかのお店とどう違うんですか?」
と、よく質問されます。
実は、少し答えるのに困るんです。
だって、ほかのお店でもおいしいものはいっぱいありますもの。
最後は、好みの問題ですからね。
やっぱり、試食してもらうのが一番だと思います!
うちのキムチは、インパクトが薄い味です。
それは、最後のひとかけまでおいしく食べてもらいたいからです。
一口食べて満足する濃いめの味よりも、ついついお箸が伸びてしまう、飽きのこない味をつくりたいんです。
だって、キムチって毎食でも食べられる日常食じゃないですか。
濃い味でほかのおかずの味を邪魔してはいけないと思うんです。
化学調味料や保存料を極力使わず、野菜本来のおいしさと、歯ごたえを楽しめる味。
私たちはそんな味を目指しているんです
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